Una zucca speciale
Si chiama zucca cedrina o cocomero bianco ed è un frutto piuttosto insolito e raro.
Si chiama zucca cedrina o cocomero bianco ed è un frutto piuttosto insolito e raro.
Ci sono passata davanti tante volte, ma per svariate ragioni non ci ero mai entrata. Forse la fretta, forse la comodità di acquistare tutto in una sola spesa…
Dovremo rinunciare quest’anno a raccogliere le buone erbe dei prati? Spero di no, sono così buone!
È una ricetta tradizionale, nata per utilizzare il pane avanzato ed avere una fetta di dolce senza spendere troppo.
Che bello ritrovarsi tra amiche per preparare insieme i biscotti di pan di zenzero!
Che sorpresa trovare le mazze di tamburo proprio dietro casa, dove non sospettavo che crescessero! E’ uno dei pochi funghi mangerecci che riesco a trovare.
Questo nome particolare indica una bevanda speciale che può riscaldare le fredde serate invernali.
Frutto tipico di questo periodo, oltre che essere buona mangiata così com’è, l’arancia ci offre l’opportunità di creare dolcetti speciali.
Halloween si avvicina, è pronta la zucca intagliata da esporre accanto alla porta, con un lumino acceso all’interno?